鮭と白子、じゃがいものグラタン
2026/10/09
鮭と白子、じゃがいものグラタン涼しくなってきましたのでそろそろ温かいメニューを焼き鮭はレモンでマリネ 鮭白子は焦がしバターでソテー コチュジャンで軽く煮たじゃがいも 少しだけトッポキを入れてグ…
カンジャンセウ
2026/10/09
カンジャンセウ海老の醤油漬け たまに突発的に作ります 最近は天使の海老がブリんとしていて良きです当店ではマストのトマトと今回は青みかん あとスパイスなど入れた醤油に漬け込んで なるべく茶色い醤…
秋刀魚と長芋のチヂミ
2026/09/29
チヂミ変更しました！今年も秋刀魚の季節が巡ってきました。秋刀魚と長芋のチヂミパリッと焼いた秋刀魚と、生地には長芋を混ぜてシャクっとトロッと、季節の柑橘と紅くるり大根おろしを添えて秋の味覚が…
いちじくと生ハムのチヂミ
2024/09/14
チヂミが新しくなりました♪「いちじくと生ハムのチヂミ」いちじくが美味しい季節ですねそのまま食べるのももちろん美味しいですが、火を入れると独特の甘い香りが漂ってきます生地は赤ワインで加水し、少…
蟹トマトクリームトックが復活しました！
2024/08/27
以前好評をいただいておりました渡り蟹トマトクリームのトックが再びオンメニューしました！しっかりと煮詰めたトマトソース蒸したワタリガニの味噌と蟹身殻を焼いてジンでフランベし煮だした蟹出汁すべ…
〆に好評のアレンジ辛ラーメン
2024/08/27
〆に好評いただいておりますアレンジ辛ラーメンが変わりました！辛ラーメン、美味しいですよねあのしっかりとした辛い中にもうま味を感じる風味日本のラーメンではまだ出会ったことがないです私もよく食…
アラカルトメニューより いかのマンドゥ
2024/08/27
アラカルトメニューのマンドゥを変更しましたマンドゥとは韓国でいう餃子蒸しや水餃子、もちろん焼きでも独特の包み方と餡がたっぷり大きめなのが特徴ですね当店では食べやすい様に少し小さめサイズで蒸…
コース料金変更のお知らせ
2024/07/21
◇コース料金変更のお知らせ◇8/20よりオルタナティブコリアン7皿コースのお値段が￥7000→￥8000（税サ別）に変更となります。より緻密に、より完成度をあげてご満足頂けるよう頑張ってまいります。そして8…
京都二条の創作韓国料理 せこ蟹のケジャン
2024/03/26
ケジャン、美味しいですよね！ケジャンといえば渡り蟹を生のまま、醤油ダレで漬け込むカンジャンケジャン、辛いタレで漬け込むヤンニョムケジャンが御座いますが、今は時期ではないので当店では現在、せ…
恵方巻キンパ
2024/01/21
今年もやります恵方巻キンパ！今年は焼き鮭&牡蠣しぐれ煮2/2、2/314時～22時受け渡し（要予約）1本￥1500（税込）種類、本数、お受け渡し日時、お名前をお伝え下さい。ご予約はお電話、Instagramメッセー…