京都二条にある韓国料理店シクタンミホで、一度は食べてほしいのが豚足です。当店の豚足は、絶妙な味わいが自慢。一口食べるとそのおいしさに虜になってしまいます。韓国料理好きなら必ず食べたい一品で…
FourseasonscreativeKoreancuisine（四季折々のクリエイティブな韓国料理）というタイトルが、今注目を集めています。韓国料理と言えば、キムチやビビンバなどが一般的ですが、このお店では四季折々の食…
韓国料理の魅力は、香辛料を多用した味わいと独特な調理法にあります。そして、最近では自然派ワインとのマリアージュに注目が集まっています。今回ご紹介するのは、そんな韓国創作料理と自然派ワインが…
京都二条に、新しい韓国料理のお店が誕生しました。四季折々の食材を使った創作韓国料理と、厳選したワインを楽しめる、高級感あふれる和の空間が特徴です。ここでは、韓国の伝統的なお料理に新しいアレ…
Leaf06.07月号京都滋賀新店特集48pMeets9月号関西韓国料理特集32p掲載して頂きました。是非お手に取ってご覧下さい
韓国料理は、多くの人々に愛されるエスニック料理のひとつです。その中でも、本場韓国で味わうことのできる本格的な味わいを楽しめるレストランは、日本でも増えてきています。そんな中、今回ご紹介する…
京都は、四季折々の美しい景色と豊かな文化に恵まれた街であり、多くの人々に愛されています。そんな京都で、今、新しい韓国料理の味わい方が注目されています。四季の移ろいを感じながら、韓国の伝統的…