蒸し豚が新しくなりました！

他店とは一味違う当店の蒸し豚は

ハーブを効かせた調味液に2日間漬け込み、低温調理にて数時間かけて加熱したハム仕立て

ジューシーで脂の旨みを感じられる香り高いお味となっております。

彩り鮮やかなサラダに季節のドレッシングを添えてご提供しております。

オープン以来、京都ぽーくのもも肉を使用しておりましたが、

より蒸し豚らしさ、ジューシーさを追求する為、この度、使用するお肉を

国産の皮付き豚バラ肉に変更いたしました。

程よい塩味と、変わらずハーブの香り高い、よりジューシーな蒸し豚となりましたので、是非一度ご賞味下さい！！